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Crie uma receita
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Minha receita diz "3 folhas de gelatina". Que folhas de gelatina são exatamente as referidas?
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Quantas folhas eu preciso para cada aplicação?
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Como posso evitar a formação de grumos?
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Posso dissolver folhas de gelatina no micro-ondas?
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A gelatina é solúvel em álcool?
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A que temperatura devo dissolver a gelatina de folha e quando ela gelifica?
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Como a gelatina de folha vermelha difere da gelatina de folha branca?
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Por que eu tenho que retirar o excesso de água após hidratação das folhas?
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Por que minha geleia fica muito mole?
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